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桌上有三碟小菜:分別的四季豆 芋艿 烤麩
芋艿 很軟Q 清淡 但風味纖細
四季豆 很清脆爽口
烤麩 吸飽了紅燒醬汁 香氣十足 夠味但不死鹹
開胃菜 醉雞和煄魚
你看看 一上桌 還沒拍照 醉雞就去了一半
鮮嫩的雞肉帶點酒香 一口接一口 停不下來
燻魚 有點太甜 後來都是我一個人吃完的
蔬菜鍋餅 外皮香酥 蔬菜內餡爽口 外頭的芝麻添加了幾分香氣
登 登 登 重頭戲來了 烤方
當然就是要夾刈包吃囉
肥肉部份入口即化 瘦肉部份軟糯多汁 真的是太好吃了
每次來都是必點的啊
醃篤鮮 用火腿 筍尖 熬出來濃白的湯 再加入百頁結和青江菜
這個湯 濃 鮮 但不膩口
喝下肚後 全身暖呼呼的
一碗接著一碗 停不下來啊 直到湯鍋見底為止
最後一定得來個玫瑰酒釀湯圓
裡頭包的是金棗酥糖餡 很特別 也很好吃
算是為這餐劃下一個完美的句點
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